清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

简介

想吃就来

工艺:蒸 口味:鲜美 耗时:一小时 难度:高级

食材明细

做法步骤

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做法:1)螃蟹用刷子洗刷干净2)用棉线把四边的脚捆住3)锅里加适量清水,加些料酒,把螃蟹放到蒸屉上,撒上一些姜丝。4)隔水蒸,大火5分钟,小火10分钟5)把棉线剪断,吃时粘姜味调料即可
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结束

小贴士