肉末烧芋仔

肉末烧芋仔

简介

一道十分入味的家常肉末烧芋仔。汁拌干饭,味道超级赞。

工艺:烧 口味:咸香 耗时:二十分钟 难度:简单

食材明细

做法步骤

1
芋仔洗净,放高压锅里隔水蒸熟,放凉后去皮,切成小块。瘦肉切成肉末。生葱切成葱末。
2
热锅放油,放进葱白,后放进肉末,炒香后放进芋仔,翻炒片刻
3
加入少量盐,倒入半勺左右的生抽,翻炒后,倒入大半碗的水,大火煮开后,中火慢煮片刻。
4
等略收汁后,加少许鸡精,撒入葱花,就可起锅。
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结束

小贴士