韭菜炒鸭血

韭菜炒鸭血

简介

工艺:炒 口味:咸香 耗时:半小时 难度:中级

食材明细

做法步骤

1
盒装鸭血冲洗一下,切薄片。
2
锅内水烧开后,放入鸭血,约煮一分半钟后盛出备用。
3
韭菜洗净切段
4
锅内倒油,油约七分热后放生姜大蒜,约十秒后即可放入韭菜爆炒一小会儿,再加入鸭血,倒入少许黄酒,生抽,翻炒约一分钟,再加入少许盐和鸡精翻炒几下即可盛出??
·
结束

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