喷溅食物

不小心喷溅出食物时

如果你把固体食物掉到了桌子上,要用一个干净的勺子或餐刀的刀面尽可能把它们都收拾起来。

吸烟礼仪

国外吸烟的礼仪

在国外许多公共场所不允许吸烟

吃肉礼仪

吃肉礼仪

肉类料理排餐的吃法1、从左边开始切。法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样

日本人请客礼仪

日本人请客时的礼仪

日本人一般不在家里宴请客。如果应邀到日本人家中做客,在门厅要脱帽子、手套和鞋。走进房门男子坐的姿势比较随便,但最好是跪坐,上身要直;妇女要正跪坐或侧跪坐,忌讳盘腿坐。告别时,离开房间后再穿外衣。

阿曼人待客礼仪

阿曼人的待客礼仪

到阿曼人家中作客,咖啡是他们招待客人必不可少的饮料,阿曼人的咖啡又浓又若,如果客人喝完一杯不想再喝时,要把杯子举起来摇晃一下,否则殷勤的主人会为你再倒上一杯。城里的阿曼人待客很慷慨,他们会以最好的食物待客,如烤羊羔、炸鸡、炸鱼、炸牛排等。最著名的菜肴为烤驼…

馈赠果品的艺术

馈赠果品的艺术

人们在探亲访友时,往往要馈赠礼物,以表达心意,交流感情。选送果品也是有所讲究的…

不要用筷子敲打碗盆

为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆

平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?

蒙古族 德吉拉 酥油

蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有讲究

蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。遇到尊贵客人时,敬酒要实行“德吉拉”扎节:主人拿来一瓶酒,酒瓶口上糊有酥油,先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹,客人依次抹完,主人才拿杯子斟酒敬客

吃饭习俗 招持客人

国外待客吃饭习俗六例

用大吃大喝表示感谢,这是阿富汗一些地区的习俗。这是的有招持客人十分诚恳,如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了。”主人会不理睬你,你必须继续吃下去,吃得越多,对方越高兴,那才是礼貌。

客人赴宴前应须知

客人赴宴前应须知

1、接到邀请后应及时告知设宴主人是否赴宴,如赴宴是否能准时。并应问清详细地址和时间等细则,并应询问邀请的目的,届时出席的宾客情况,着装要求等,以利事先准备完善,不犯唐突的错误。2、赴宴前应保持身体清洁,最好沐浴和换上干净合体的衣服,头皮屑较多的人士应注意洗头…

何时开始用餐

何时开始用餐

在家中用餐时,最后一位取菜的或是最后一位上莱对象应该是父亲或母亲;在晚宴上,则是男主人或女主人。餐桌上的每一个人都应该等到最后一个人取菜后或上菜完毕后,才可以开始吃。不过,当端上餐桌的菜是一道热莱,而且主人如此促请宾客趁热享用时,这种状况则可以例外。餐宴上…

进餐时宾客须知

进餐时宾客须知

1、在宴席上要服从主人的座位安排,如有特殊原因如欲中途退场时坐在靠外面的位置。2、当被介绍给他人时,应面带微笑,欠身点头问候,视距离远近而握手或抱拳作揖。3、当被介绍给女士宾客时,不要抢先与女士握手,要待女士有握手的表示时,方才可出单手相握,同时与女士握手的时…

进餐时主人须知

进餐时主人须知

1、设宴方应及时介绍来宾,让宾客各方能互相结识,要优先向社会地位较高的以及年长的人士或女士介绍其他来宾。2、设宴方要妥善安排客人的座位,要将餐桌的主席留给年高德重的客人或最为重要的客人。要考虑客人的具体请求,要考虑使各位客人都有背景相近的谈话对象。还要考虑合…

排座次 中餐礼仪

现代中餐礼仪之“排座次”

中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。

桌面饰布与礼仪

桌面饰布与礼仪

桌上的饰布,不论桌巾、餐位垫或餐巾,都是桌面布置重点,能让整个场面生色不少。饰布样式和配色应尽情发挥创意。尝试各种搭配是否很有趣,不过一定要配得有道理,再不然颜色要协调。例如,想用圆点花布配方格布就该选同一色系;桌巾用丝质布,那么餐巾就用质地较粗的布。有一…

吃自助餐的礼仪

吃自助餐的礼仪

自助餐虽然比吃正规西餐自由些,可也有自己的规矩:取菜的顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰激淋,如果人多,请排队顺序取菜。一次取菜不可太多,可多取几次,取到盘中的菜应当吃完。最忌一次取得过多,最后剩下。几个朋友一起用餐,应自取自用,忌大家共取许多盘,像…

饮酒习俗

各种饮酒习俗

“满月酒”或“百日酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,邀请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,也有的送上红包。“寄名酒”:旧时孩子出生后,如请人算出命中有克星,多厄难,就要把他送到附近的寺庙里,作寄名和尚或道士,大户人家则要…

美国的餐饮礼仪

美国的餐饮礼仪

美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。其二、不允许替他人取菜。其三、不允许吸烟。其四、不允许向别人劝酒。其五、不允许当众脱衣解带。其六、不允许议论令人作呕之事。